Polleggio, il pollo che alza la cresta!
Brand design
New format creation
Project coordination
Content & social strategy
Consumer & market research
IL POLLO ITALIANO A COTTURA LENTA
Questo nuovo retail nasce a Bologna e ha come core business il take away e delivery di prodotti a base pollo con una cottura speciale, lenta e a bassa temperatura.
Polleggio si rivolge a Life per la creazione del posizionamento del concept store, per l’ideazione del logo, della brand identity fino allo studio dello space design del format in apertura e poi della realizzazione di tutti i materiali che ne conseguono.
Oltre che alla realizzazione della comunicazione, Life ha seguito anche il coordinamento strategico e operativo del progetto nella gestione degli step di apertura e nel confronto con i fornitori e gli stakeholders coinvolti.
Life accetta la sfida in sintonia con la proprietà che mira all’apertura di più punti vendita negli anni.
In vista dell’apertura del primo punto vendita, Life studia l’intera Brand Identity e la sua applicazione dentro il locale, in modo da creare un format ben riconoscibile.
Lo studio viene ancora più definito grazie alla creazione di tutti i materiali di comunicazione sul punto vendita, dal menu, ai flyer e insegne al packaging, fondamentale per un format take away.
Life ha creato l’icona di un pollo che con i suoi accessori esprime appieno il mood da comunicare. Una mascotte con una voce amichevole, colloquiale e spiritosa che trasmette il valore della qualità con semplicità, in modo diretto e senza fronzoli.
A completare il nome e il logo, si è studiato un Tone of Voice capace di rafforzare l’immagine e la percezione del brand, giovane e rilassato ma al contempo capace e sicuro di sé perché sa quello che fa. Riconoscibile, differenziante e autentico il TOV riprende modi di dire e qualche termine in bolognese.
Viene ideata la social media strategy, i filoni editoriali della content strategy e sviluppato un one page site.
Il piano editoriale è diretto, come la fruizione di Polleggio, costellato da immagini buone e golose e condito con la tipica ironia bolognese. Il tono di voce del brand si riflette sui profili social attraverso copy brevi e briosi che danno del tu all’utente e lo invitano all’interazione con spensieratezza. I contenuti rispecchiano non solo il prodotto ma il mood Polleggio.
Il ruolo di Life è stato creare uno strumento di guida per trasmettere immediatamente il posizionamento l’offerta e il suo point of difference e di fare i setting dei canali così da lasciarli poi gestire in autonomia rispettando la coerenza con il posizionamento creato.
Come previsto la qualità di un buon prodotto paga e Polleggio vuole aprire un secondo punto vendita a Bologna.
Life affianca il team, attraverso una consulenza strategica al fine di fornire al cliente una fotografia sul profilo socio-demografico dell’area individuata. Per fare questo Life ha effettuato un’elaborazione di geo-marketing con dati provenienti da tool specifici che hanno consentito di analizzare il bacino di interesse.
Il secondo punto vendita apre in ottica di declinazione della Brand Identity per essere coerenti con il primo punto vendita e il suo posizionamento.